Smultronglass

Idag har jag varit i skogen och plockat smultron. Råkade sätta handen mitt i ett nedfallet getingbo så det blev lite vilt för mig och hunden så att säga. Men tillräckligt med smultron blev det iallafall! Det här är nog den godaste glassen jag vet.

SMULTRONGLASS
2 dl smultron
2 dl grädde
3 dl mjölk
1 dl socker

Mixa smultronen med en stavmixer och blanda sedan ihop det med resten av ingredienserna. Ner i glassmaskinen och sedan är det bara att njuta.

 

 


Kommentarer
Postat av: Beatrice Bäckstrand

Fick aldrig smeten att stelna i glassmaskinen :/ Hur länge ska den ligga i egentligen? Jag fick lov att ställa in allt i frysen och hoppas nu på att den stelnar där inne istället :(

Svar: Hm, det har ldrig varit ett problem för mig.. Vad har du för glassmaskin? Min glassmaskin har kompressor och stannar av sig själv när glassen har bra konsistens (åt det krämigare hållet - tänk gelato). Hur blev den i frysen?
patisseries.blogg.se

2013-07-20 @ 15:28:21
URL: http://beabus87.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0