Chocolate Chip Cookies
Nytt recept som var supergott verkligen! Pröva!
CHOCOLATE CHIP COOKIES ca 24 st
175 g avsvalnat smält smör
2,5 dl farinsocker
1 dl strösocker
1 ägg
1 dl strösocker
1 ägg
1 äggula
5 dl vetemjöl
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
ca 200-250 g mörk choklad, 60-70%
Värm ugnen till 175 grader. Vispa smör, farinsocker och strösocker poröst. Vispa ner ägget och äggulan.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten. Hacka chokladen grovt och rör ner även den. Blanda till en deg. Klicka ut degen och forma till bollar på en plåt, smord eller med bakplåtspapper. Grädda i ca 17 minuter.
Låt kakorna svalna något på plåten och lägg sedan över dem på ett galler för att svalna helt.
Kommentarer
Trackback
