Dulce de leche-grädde

Den här frostingen/fyllningen kan jag varmt rekommendera! Den får en mjuk smak av kola och en krämig konsistens, jag upplever det som att den skulle passa bäst antingen till syrliga bär eller choklad.

DULCE DE LECHE-GRÄDDE ca 14 cupcakes
1.5 dl dulce de leche
2-3 dl vispgrädde

Vispa ihop dulce de lechen tillsammans med grädden på låg hastighet tills det är helt ihopblandat. Sedan kan du höja hastigheten och vispa blandningen som om det vore vanlig grädde.

Kommentarer
Postat av: madelene

Hej , jag provade att göra denna men helt plötsligt så skar sig allt och den blev bara lösare och lösare ju mer jag vispade, gjorde som du skrev vad tror du det kan ha blivit för fel? Kram

Svar: Vad tråkigt! De gånger gräddblandningar skurit sig för mig är när grädden inte varit tillräckligt kall, men om din grädde kom direkt från kylen så måste jag nog klura ltie till på vad det kan ha varit..
patisseries.blogg.se

2015-01-25 @ 13:19:17
URL: http://bernandersson.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0